Suis-je en train d& #39;essayer de faire des mars glacés maison?

Oui

Pas de moule à glace mais iz ok j& #39;ai bricolé un truc je suis à 150% de confiance.

On me fait signe dans l& #39;oreillette que ça part déjà en cacahuète. Probablement parce que j& #39;ai mis les quantités pour faire 10 Mars dans un moule maison 5 places. A dans 4h pour le demoulage

Hier soir j& #39;ai vécu une blessure d& #39;ego en ratant un caramel laitier parce que j& #39;ai voulu suivre une technique nulle de ma recette nulle. Qu& #39;à cela ne tienne, j& #39;ai refait aujourd& #39;hui. Ça manque de fleur de sel mais iz ok. Par contre la gueule des trucs c& #39;est des bûches je sais pas

Tout à l& #39;heure on essaiera de les couvrir de chocolat fondu, y une chance sur mille que ça ressemble pas à de la merde.

Allez c& #39;est parti on y va au bain marie pour avoir le chocolat le plus lisse possible!

Ce thread devient de plus en plus palpitant (non).